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Croqueta Bistrot.jpg
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Croqueta casera de gallina y puerro Pintxo 1,50 € Ración 5,50 €
Croqueta casera con base de gallina y puerro
Bola de piquillo y anchoa Pintxo 1,50 € Ración 5,50 €
Suave bechamel mezclada con puré de pimientos del piquillo y anchoas en aceite de oliva (casero)
Cuadrado de hongo y foie Pintxo 1,50 € Ración 5,50 €
Cuadradito de hongo salteado en una base de ajo y mousse de foie
Tostada de ahumados Pintxo 1,50 € Ración 5,50 €
Sobre una tosta de pan tomaca finos filetes de salmón y bacalao ahumado acompañado de vinagreta de huevo y lima
Tostada de pimientos entreverados Pintxo 1,50 € Ración 5,50 €
Mezcla de pimientos rojos y verdes asados y aliñado con aceite de oliva, picada de ajo y sal maldon
Tostada de ventresca de atún Pintxo 1,50 € Ración 5,50 €
Sobre pan tomaca y alizada con vinagreta de oliva negra
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